宗谷の米チェンのご紹介
北海道米のPR
宗谷総合振興局では毎年、食のお祭りやスーパーなどで北海道米のPR活動をおこなっています。
宗谷の愛食レストラン
道では、道産米100%使用など地元食材を積極的に活用している飲食店や宿泊施設などを「北のめぐみ愛食レストラン」として認定し、応援する制度に取組んでいます。
管内の認定店
レストラン ら・せーぬ わっかないラーメン 北の香り 稚内空港レストラン
「米トレーサビリティ制度」について
「米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律」(米トレーサビリティ法)が公布され、米・米の加工品を取り扱う事業者(生産者、製造業者、卸売業者、小売業者、外食店等)は、平成22年10月1日より取引等の記録及び保存が、また、平成23年7月1日から産地情報の伝達が必要となりました。詳細については、農政部生産振興局農産振興課「北海道の水田農業」のページをご覧ください。