「牛乳のおいしさを探ってみよう!」と題し、“乳脂肪”に焦点を当てた約3分の動画(YouTube)です。
前半は牛乳に含まれる脂肪酸の種類についてを、後半(1分45秒~)は乳中脂肪酸組成(デノボ)についての紹介です。
ぜひ、ご覧ください。
乳中脂肪酸(デノボ)について、詳しく知りたい・データの活用したい、という方は動画下のリンクをご参照ください。
乳中脂肪酸組成(デノボ)とは?脂肪酸の目安は?など基本を知りたい方は、下記をクリック↓↓↓
乳中脂肪酸組成(デノボ)データの活用を考えている方は、下記をクリック↓↓↓
乳中脂肪酸組成(デノボ)のデータ活用による改善事例については、下記をクリック↓↓↓
放牧でプレフォーム脂肪酸が高くなる理由を知りたい方は、下記をクリック↓↓↓