冬にぴったり！あったかミルクメニュー！【第２弾】（12/12公開、12/22更新）

　寒いですね。。。先日の週末、寒さを乗り切る温かいメニューということで、シチューを作ろうとスーパーに行ったところ、シチューのルウ以外にもクラムチャウダーのルウが売っており、稚内は海産物も安いので、ホタテの稚貝でクラムチャウダーを作ってみました。（具は、じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリーと、鶏のささみにホタテの稚貝です。）

　ちなみに、「シチュー」と「チャウダー」の違いですが、「チャウダー」は「シチュー」よりとろみが少なく、具材が小さいといった感じで、「シチュー」は鍋料理で「チャウダー」は汁物といったところでしょうか。