宗谷の米チェン

北海道米のPR

 宗谷総合振興局では毎年、食のお祭りやスーパーなどで北海道米のPR活動を行っています。

宗谷の愛食レストラン

 道では、道産米100%使用など地元食材を積極的に活用している飲食店や宿泊施設などを「北のめぐみ愛食レストラン」として認定し、応援する制度に取組んでいます。

 北のめぐみ愛食レストランとは? ※道庁食品政策課のHPへリンクしています

宗谷管内の認定店

 レストラン ら・せーぬ (稚内市中央5丁目8番地18号)

 わっかないラーメン (稚内市萩見2丁目14番1号)

 稚内空港レストラン (稚内市大字声問字声問6744番地)

 和の膳 月うさぎ (稚内市大黒町2丁目9-5 オレンジビル1階)

 つなぎ処 えん (猿払村鬼志別西町75)

 喰い処 菜味季 (幌延町1条北1丁目)

「米トレーサビリティ制度」について

 「米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律」(米トレーサビリティ法)が公布され、米・米の加工品を取り扱う事業者(生産者、製造業者、卸売業者、小売業者、外食店等)は、平成22年10月1日より取引等の記録及び保存が、また、平成23年7月1日から産地情報の伝達が必要となりました。詳細については、農政部生産振興局農産振興課「北海道の水田農業」のページをご覧ください。

カテゴリー

農務課のカテゴリ

cc-by

page top